“胃不舒服，喝点粥养养！”这句话是不是很耳熟？老人总端着一碗热粥，说是“养胃”。但你知道吗？长期喝粥，不仅不一定养胃，反而可能让胃“变懒”，甚至加重病情！
粥确实好消化——软烂、含水多，不用咀嚼就能下咽，胃负担轻，短期确实舒服。但胃是“用进废退”的器官，长期只吃粥这类半流食，让原本具有的消化能力逐渐减弱，久而久之，胃越来越“娇气”，稍微吃点硬的、正常的饭菜就会消化不良。
我院消化内科副主任医师黄娟秀提醒大家要注意：
这几类人喝粥反而伤胃
● 反流性食管炎患者：粥虽能暂时稀释胃酸，但会刺激胃大量分泌胃酸，导致烧心、反酸更严重；
● 胃酸分泌过多的胃炎、胃溃疡患者：喝粥易消化、排空快，无法与胃液充分融合，过多胃酸会刺激胃粘膜，不利于疾病愈合；
● 糖尿病患者：粥升血糖快，易造成血糖“过山车”，增加并发症风险。
那谁适合喝粥？
术后恢复、老人、小孩或短期胃肠不适者，可短期食用，帮助过渡。但再好的粥，也不能天天喝、顿顿喝。
✅ 科学养胃这样做：
1. 饮食均衡：主食搭配杂粮、蔬菜、优质蛋白，营养全面；
2. 细嚼慢咽：尽可能使食物变“细”，且让唾液参与消化，减轻胃负担；
3. 定时定量：三餐规律，七分饱为宜，避免胃“空磨”或“过载”；
4. 避免刺激：少吃辛辣、油腻、过冷过热食物。
养胃不是“喝粥”，而是科学用胃。 别让一句老话，耽误了真正的健康。转发给天天逼你喝粥的亲朋好友，一起走出“养胃”误区！
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门诊医生出诊信息如下：
消化内科
●黄娟秀 副主任医师
擅长胃肠道、肝胆胰疾病诊治，尤其擅长消化道出血、消化性溃疡、胃-食管反流病、胰腺炎、慢性肝病、幽门螺杆菌感染等疾病诊治。熟悉掌握胃肠镜操作及内镜治疗技术，尤其是消化道早癌筛查及内镜下ESD、ESE治疗。
桂公网安备 45040302000039号
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