粽子以糯米为主，其性温补中益气，可健脾暖胃。搭配粽叶（如竹叶、芦苇叶等）包裹，借其清热利湿、芳香化浊之效，化解糯米的粘滞。馅料亦暗藏玄机：红枣补气血，适合气虚者；豆沙健脾利湿，助运化；绿豆消暑，解热毒；咸蛋黄滋阴，平衡湿热；猪肉润燥，补虚养血。诸味相合，既补益正气，又防暑湿侵袭。

罗正强调食粽需注意“三忌”：一忌贪多，糯米难消化，老人、孩童及脾虚者宜少食；二忌寒凉，粽子宜温热食用，避免损伤脾阳；三忌偏颇，糖尿病患者慎选甜粽，高血压患者少食咸粽。食用时可配茶解腻，绿茶清火、普洱化湿，皆为佳选。此外，晚上阳气消退，吃粽子易引起肠胃不适，影响睡眠。

罗正指出端午食粽，实为顺应天时、以食为药的养生实践。选择食材多样、少油少糖的粽子，搭配运动，方能品味传统文化的醇香，也守护身体的安康。